Satu lagi rica mentok di Jogja yang harus dicicipi sebelum pulang ke kota. Yaitu Rica Mentok Bu Ngatini. Warung Bu Ngatini berada di Jln. Garuda II No.41, Banguntapan, Mantup, Baturetno. Setiap hari, kuliner Jogja ini buka dari pukul 08.00 WIB. Pada siang hari, takjarang rica sudah habis terjual. Ketika proses pembakaran sate, akan kembali diolesi bumbu sehingga sate bumbon punya cita rasa yang luar biasa. 48. Rica-rica mentok khas Kendal. Rica-rica mentok via aryodwiyanto. Kuliner Kendal selanjutnya yang mesti anda cobain anda Rica-rica Mentok. Mentok atau itik khas Kendal ini dipilih karena dagingnya yang lebih empuk daripada Lumuri bebek dan ati ampela usus dengan bumbu. Boleh digoreng. 6. Bebek rica-rica. foto: Instagram/@dapurbunda_bnc. Bahan: - 1 ekor bebek lumuri jeruk nipis . Bumbu halus: - 2 telunjuk kunyit - 2 ruas jari jahe Bumbu halus: - 25 gram jahe - 50 gram lengkuas - 35 gram bawang putih - 50 gram bawang merah - 30 gram tauco . Bahan isian: Cara membuat rica-rica mentok: 1. Dengan sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bebek dan aduk sampai berubah warna. 2. Tambahkan kecap. Masukkan air dalam tiga tahapan sambil diaduk. 3. Masukkan air asam dan garam, kemudian aduk sampai mengental. 4. Sesaat sebelum disajikan, beri Rica rica ayam jogja an kesukaan anak anak Resep uti jogja masyaAllah wendul menu iki rekkk Apa lagi kl pake mentok atau ayam kampung Behhhh tonjo tenannn Lauk yg bkin nambah nambah nasi nih Ini versi ga pedes pake cabe merah besar Bahan: Ayam negeri aku pake sayap (bisa dganti mentok, ayam kampung, atau ceker enak polllll) Bumbu ulek: Bawang merah Bawang putih Merica butir Cabe merah besar Setelah air habis dan ayam belum lunak, tambahkan air secukupnya saja. • Buat yang kurang suka rasa pedas menggigit bisa menambahkan tomat merah dalam bumbu rica-rica. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. rQGaL.

bumbu rica rica mentok